Dicen que en el tarro pequeño se guarda la buena mermelada. Esta sección pretende ser algo así: como uma guía de pequeños restaurantes en pequeñas poblaciones del entorno de Alcoy. Todos ellos con características peculiares; su comida, la ambientación, la situación, el entorno, e incluso sus propietarios o las personas que atienden al viajero.

No están, lógicamente, todos los que son. Pero los que aquí aparecen, seguro complacerán a cuantos aman la buena mesa y aprecian la labor de los buenos e imaginativos profesionales que se dedican a algo tan complejo y maravilloso como seducir nuestros cinco sentidos.

La relación de establecimientos, por supuesto, no es cerrada; y espera de vuestras aportaciones para ampliarla, enriquecerla, actualizarla y hacerla útil para todo aquel que visite nuestra estimada web.

  Sirva esta introducción para animar a nuestro presi Lluis, y su guapa mujer Carmen. Alentarles a practicar su “saber hacer” y deleitarnos con un “Eden Culinari” como solo ellos saben conseguir.